眼睛乾澀吃什麼？專家教你這樣吃，舒緩乾眼不適！
眼睛乾澀是現代人常見的問題，尤其長時間使用電腦、手機，或是處在空調環境下，都可能加劇眼睛的不適感。若想知道「眼睛乾澀吃什麼」，關鍵在於補充能幫助眼睛製造淚液、抗發炎，以及提供眼睛所需營養素的食物。一般來說，富含Omega-3脂肪酸、維生素A、維生素C、維生素E，以及花青素的食物，對改善眼睛乾澀都有助益。
2. 維生素A：**
維生素A 對於維持眼睛的視覺功能和上皮細胞的健康至關重要，包括構成眼球表面的細胞。它有助於保持角膜濕潤，預防乾眼症的發生。
* 主要來源：
眼睛乾澀怎麼辦？從飲食開始改善
想像一下，你是不是也常常在一天工作結束後，覺得眼睛像砂紙一樣摩擦，又乾又澀，甚至有點痠痛？尤其是每天盯著螢幕好幾個小時，下班後追劇、滑手機更是沒停過，這種眼睛乾澀的感覺，是不是越來越明顯了？這不只是疲勞，很可能是眼睛正在發出警訊。很多人會選擇點眼藥水，但治標不治本，其實，透過日常飲食的調整，也能為眼睛補給水分，舒緩乾澀不適。為什麼眼睛會乾澀？
眼睛乾澀，醫學上稱為「乾眼症」，成因很多元，從環境因素（如空調、暖氣、空氣污染、長時間配戴隱形眼鏡）、生活習慣（如長時間使用3C產品、睡眠不足、飲食不均），到年齡增長、荷爾蒙變化、某些疾病（如類風濕性關節炎），甚至某些藥物都可能引起。 乾眼症的主要原因是淚液分泌不足，或是淚液蒸發過快，導致眼球表面無法獲得足夠的濕潤和保護，進而產生乾澀、異物感、灼熱感、畏光、視力模糊，嚴重時甚至會影響生活品質。飲食如何幫助眼睛？
雖然飲食無法完全取代醫療診斷和治療，但透過均衡的營養攝取，確實能為眼睛提供必要的潤滑因子和抗氧化劑，幫助維持淚膜的穩定，減緩發炎反應，從而舒緩眼睛乾澀的症狀。眼睛乾澀該吃什麼？營養素大解析
要緩解眼睛乾澀，我們需要從飲食中攝取能幫助淚液分泌、抗發炎，以及保護視網膜的營養素。以下是幾個關鍵的營養素及其食物來源：1. Omega-3 脂肪酸：
Omega-3 脂肪酸，特別是 EPA 和 DHA，被證實對改善乾眼症有顯著效果。它們能幫助減少眼表的發炎反應，並可能增加淚液分泌，提高淚膜的穩定性。 * 主要來源：- 深海魚類：鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鮪魚、沙丁魚等。建議每週至少攝取 2-3 次。
- 植物性來源：亞麻籽、奇亞籽、核桃、芝麻等。這些食物富含 ALA（α-次亞麻油酸），身體可以將部分 ALA 轉換為 EPA 和 DHA，但轉換率較低。
- 藻油補充品：對於不喜歡吃魚或素食者，藻油補充品是直接攝取 DHA 的好選擇。
「Omega-3 脂肪酸就像是身體的潤滑劑，對於眼睛的淚膜穩定性非常有幫助。建議優先從天然食物中攝取，如果飲食難以達到需求，可以諮詢醫師或營養師，考慮適當的補充品。」
2. 維生素A：**
維生素A 對於維持眼睛的視覺功能和上皮細胞的健康至關重要，包括構成眼球表面的細胞。它有助於保持角膜濕潤，預防乾眼症的發生。
* 主要來源：
- 動物性來源（視網醇）：肝臟（豬肝、雞肝）、蛋黃、乳製品。
- 植物性來源（β-胡蘿蔔素）：紅蘿蔔、地瓜、南瓜、綠葉蔬菜（菠菜、羽衣甘藍）、芒果、哈密瓜等。身體會將 β-胡蘿蔔素轉換成維生素A。
* 專家建議：
「β-胡蘿蔔素對眼睛的好處多多，但要注意，過量攝取維生素A（尤其是從補充品）可能會有毒性。從天然食物中攝取 β-胡蘿蔔素是比較安全且有效的方式。」
3. 維生素C：**
維生素C 是一種強大的抗氧化劑，能幫助保護眼睛免受自由基的傷害，同時也對膠原蛋白的合成有益，維持眼部結締組織的健康。
* 主要來源：
- 芭樂
- 奇異果
- 柑橘類水果（柳橙、檸檬、葡萄柚）
- 甜椒（尤其是紅色和黃色）
- 花椰菜
- 番茄
* 專家建議：
「維生素C 雖然不像 Omega-3 那樣直接作用於淚液分泌，但它能強化眼睛的防禦機制，減少發炎，是眼睛保健不可或缺的營養素。」
4. 維生素E：**
維生素E 也是一種抗氧化劑，能與維生素C協同作用，保護細胞膜免受氧化損傷，有助於維持眼部的健康。
* 主要來源：
- 堅果類：杏仁、核桃、花生
- 植物油：葵花籽油、小麥胚芽油、橄欖油
- 酪梨
- 綠葉蔬菜
* 專家建議：
「維生素E 和維生素C 一起，就像是眼睛的『護衛隊』，為眼睛細胞提供保護，預防損傷。」
5. 花青素：**
花青素是類黃酮化合物，賦予許多蔬果鮮豔的顏色，如藍莓、紫葡萄、茄子等。研究顯示，花青素具有抗氧化和抗發炎的特性，有助於改善眼部血液循環，減輕眼睛疲勞，並可能對夜間視力有幫助。
* 主要來源：
- 藍莓
- 紫葡萄
- 桑葚
- 茄子
- 黑豆
- 紫高麗菜
* 專家建議：
「許多人聽到護眼食物，第一個會想到藍莓，就是因為它富含花青素。將這些深色蔬果納入日常飲食，對眼睛健康很有益處。」
6. 葉黃素與玉米黃素：**
葉黃素和玉米黃素是類胡蘿蔔素，存在於視網膜黃斑區，能過濾藍光，並具有抗氧化作用，保護眼睛免受光線損傷，對預防老年性黃斑部病變有益，也能間接緩解眼睛疲勞。
* 主要來源：
- 綠葉蔬菜：菠菜、羽衣甘藍、芥藍菜
- 玉米
- 奇異果
- 雞蛋黃
* 專家建議：
「葉黃素和玉米黃素雖然主要與黃斑部健康有關，但健康的視網膜是維持良好視力的基礎，間接也有助於改善眼睛的整體舒適度。」
7. 維生素B群：**
維生素B群（特別是 B1、B2、B6、B12）對維持神經系統的正常運作很重要，也參與能量代謝。有研究指出，維生素B2（核黃素）的缺乏可能與眼部乾燥和發炎有關。
* 主要來源：
- 全穀類
- 瘦肉
- 雞蛋
- 乳製品
- 豆類
- 綠葉蔬菜
眼睛乾澀該怎麼吃？實際餐點建議
了解了哪些營養素對眼睛好之後，我們來看看如何在日常飲食中實踐：
一日健康菜單範例：
* 早餐：
- 一杯無糖豆漿或牛奶
- 一碗燕麥粥，加入一把堅果（如杏仁、核桃）和莓果（如藍莓）
- 一顆水煮蛋
（提供 Omega-3、維生素E、花青素、B群）
* 午餐：
- 一份烤鮭魚或蒸鯖魚
- 一碗五穀米飯
- 大量炒青菜（如菠菜、地瓜葉）淋上少許橄欖油
- 一份色彩豐富的沙拉（如生菜、番茄、甜椒、玉米粒）
（提供 Omega-3、維生素A、維生素C、維生素E、葉黃素）
* 晚餐：
- 雞胸肉或豆腐炒時蔬（如花椰菜、紅蘿蔔、菇類）
- 一小份蒸地瓜
- 一碗味噌湯，加入海帶和豆腐
（提供維生素A、維生素C、B群）
* 點心/下午茶：
- 一小把綜合堅果
- 一份芭樂或奇異果
- 一杯綠茶
（提供維生素E、維生素C、花青素）
食物搭配小技巧：
* 健康脂肪的好夥伴：將富含 Omega-3 的魚類與富含維生素E 的堅果或酪梨一起食用，能增加吸收率，並提供更全面的營養。
* ** β-胡蘿蔔素的吸收：**β-胡蘿蔔素是脂溶性維生素，與健康的油脂（如橄欖油）一起烹調，可以提高身體的吸收率。例如，用橄欖油炒紅蘿蔔或南瓜。
* 豐富色彩的餐盤：盡量讓餐盤上有各種顏色的蔬果，代表著不同的植化素和營養素，這樣能確保攝取到葉黃素、花青素等。
哪些食物要少吃？
除了多吃對眼睛有益的食物，有些食物也可能加劇眼睛乾澀，需要適量減少攝取：
* 高糖食物：精緻糖和加工食品會引起身體發炎反應，可能對眼部健康不利。
* 高油炸食物：油炸食物通常含有較多不健康的脂肪，可能不利於身體的整體健康，間接影響眼部。
* 過多咖啡因和酒精：雖然適量無妨，但過量攝取可能導致身體脫水，進而影響淚液分泌。
* 加工食品和反式脂肪：這些食物可能引起發炎，對眼睛健康沒有益處。
除了飲食，還可以怎麼做？
飲食是改善眼睛乾澀的重要一環，但要達到最佳效果，還需要搭配以下生活習慣的調整：
1. 充足的睡眠：**
睡眠是眼睛修復和休息的黃金時間，確保每晚 7-8 小時的充足睡眠，能讓眼睛得到充分的放鬆。
2. 規律眨眼：**
長時間使用 3C 產品時，我們眨眼的頻率會大幅降低。有意識地提醒自己每 20-30 分鐘，進行一次「20-20-20」法則：看 20 英尺（約 6 公尺）外的物體 20 秒，持續 20 分鐘。同時，也要記得多眨眼，讓淚液均勻分布。
3. 濕潤的環境：**
盡量避免處在過於乾燥的環境，如長時間待在冷氣或暖氣房。可以使用加濕器，或是偶爾閉眼休息，濕潤眼球。
4. 隱形眼鏡的正確配戴：**
如果配戴隱形眼鏡，務必遵守配戴時間，並定時清潔消毒，避免長時間配戴或過夜。可以考慮配戴較高含水量的鏡片，或是有淚液成分的隱形眼鏡。
5. 熱敷：**
每天用溫熱的毛巾熱敷眼睛 5-10 分鐘，有助於促進眼瞼腺體分泌油脂，穩定淚膜，舒緩乾澀感。
6. 諮詢專業意見：**
如果眼睛乾澀的情況嚴重，或影響日常生活，務必尋求眼科醫師的專業診斷與治療。醫師可能會開立處方藥物，或是建議更進一步的治療方法。
常見問題解答 (FAQ)
Q1：眼睛乾澀，我應該優先吃什麼？
- 芭樂
- 奇異果
- 柑橘類水果（柳橙、檸檬、葡萄柚）
- 甜椒（尤其是紅色和黃色）
- 花椰菜
- 番茄
「維生素C 雖然不像 Omega-3 那樣直接作用於淚液分泌，但它能強化眼睛的防禦機制，減少發炎，是眼睛保健不可或缺的營養素。」
4. 維生素E：**
維生素E 也是一種抗氧化劑，能與維生素C協同作用，保護細胞膜免受氧化損傷，有助於維持眼部的健康。
* 主要來源：
- 堅果類：杏仁、核桃、花生
- 植物油：葵花籽油、小麥胚芽油、橄欖油
- 酪梨
- 綠葉蔬菜
* 專家建議：
「維生素E 和維生素C 一起，就像是眼睛的『護衛隊』，為眼睛細胞提供保護，預防損傷。」
5. 花青素：**
花青素是類黃酮化合物，賦予許多蔬果鮮豔的顏色，如藍莓、紫葡萄、茄子等。研究顯示，花青素具有抗氧化和抗發炎的特性，有助於改善眼部血液循環，減輕眼睛疲勞，並可能對夜間視力有幫助。
* 主要來源：
- 藍莓
- 紫葡萄
- 桑葚
- 茄子
- 黑豆
- 紫高麗菜
* 專家建議：
「許多人聽到護眼食物，第一個會想到藍莓，就是因為它富含花青素。將這些深色蔬果納入日常飲食，對眼睛健康很有益處。」
6. 葉黃素與玉米黃素：**
葉黃素和玉米黃素是類胡蘿蔔素，存在於視網膜黃斑區，能過濾藍光，並具有抗氧化作用，保護眼睛免受光線損傷，對預防老年性黃斑部病變有益，也能間接緩解眼睛疲勞。
* 主要來源：
- 綠葉蔬菜：菠菜、羽衣甘藍、芥藍菜
- 玉米
- 奇異果
- 雞蛋黃
* 專家建議：
「葉黃素和玉米黃素雖然主要與黃斑部健康有關，但健康的視網膜是維持良好視力的基礎，間接也有助於改善眼睛的整體舒適度。」
7. 維生素B群：**
維生素B群（特別是 B1、B2、B6、B12）對維持神經系統的正常運作很重要，也參與能量代謝。有研究指出，維生素B2（核黃素）的缺乏可能與眼部乾燥和發炎有關。
* 主要來源：
- 全穀類
- 瘦肉
- 雞蛋
- 乳製品
- 豆類
- 綠葉蔬菜
眼睛乾澀該怎麼吃？實際餐點建議
了解了哪些營養素對眼睛好之後，我們來看看如何在日常飲食中實踐：
一日健康菜單範例：
* 早餐：
- 一杯無糖豆漿或牛奶
- 一碗燕麥粥，加入一把堅果（如杏仁、核桃）和莓果（如藍莓）
- 一顆水煮蛋
（提供 Omega-3、維生素E、花青素、B群）
* 午餐：
- 一份烤鮭魚或蒸鯖魚
- 一碗五穀米飯
- 大量炒青菜（如菠菜、地瓜葉）淋上少許橄欖油
- 一份色彩豐富的沙拉（如生菜、番茄、甜椒、玉米粒）
（提供 Omega-3、維生素A、維生素C、維生素E、葉黃素）
* 晚餐：
- 雞胸肉或豆腐炒時蔬（如花椰菜、紅蘿蔔、菇類）
- 一小份蒸地瓜
- 一碗味噌湯，加入海帶和豆腐
（提供維生素A、維生素C、B群）
* 點心/下午茶：
- 一小把綜合堅果
- 一份芭樂或奇異果
- 一杯綠茶
（提供維生素E、維生素C、花青素）
食物搭配小技巧：
* 健康脂肪的好夥伴：將富含 Omega-3 的魚類與富含維生素E 的堅果或酪梨一起食用，能增加吸收率，並提供更全面的營養。
* ** β-胡蘿蔔素的吸收：**β-胡蘿蔔素是脂溶性維生素，與健康的油脂（如橄欖油）一起烹調，可以提高身體的吸收率。例如，用橄欖油炒紅蘿蔔或南瓜。
* 豐富色彩的餐盤：盡量讓餐盤上有各種顏色的蔬果，代表著不同的植化素和營養素，這樣能確保攝取到葉黃素、花青素等。
哪些食物要少吃？
除了多吃對眼睛有益的食物，有些食物也可能加劇眼睛乾澀，需要適量減少攝取：
* 高糖食物：精緻糖和加工食品會引起身體發炎反應，可能對眼部健康不利。
* 高油炸食物：油炸食物通常含有較多不健康的脂肪，可能不利於身體的整體健康，間接影響眼部。
* 過多咖啡因和酒精：雖然適量無妨，但過量攝取可能導致身體脫水，進而影響淚液分泌。
* 加工食品和反式脂肪：這些食物可能引起發炎，對眼睛健康沒有益處。
除了飲食，還可以怎麼做？
飲食是改善眼睛乾澀的重要一環，但要達到最佳效果，還需要搭配以下生活習慣的調整：
1. 充足的睡眠：**
睡眠是眼睛修復和休息的黃金時間，確保每晚 7-8 小時的充足睡眠，能讓眼睛得到充分的放鬆。
2. 規律眨眼：**
長時間使用 3C 產品時，我們眨眼的頻率會大幅降低。有意識地提醒自己每 20-30 分鐘，進行一次「20-20-20」法則：看 20 英尺（約 6 公尺）外的物體 20 秒，持續 20 分鐘。同時，也要記得多眨眼，讓淚液均勻分布。
3. 濕潤的環境：**
盡量避免處在過於乾燥的環境，如長時間待在冷氣或暖氣房。可以使用加濕器，或是偶爾閉眼休息，濕潤眼球。
4. 隱形眼鏡的正確配戴：**
如果配戴隱形眼鏡，務必遵守配戴時間，並定時清潔消毒，避免長時間配戴或過夜。可以考慮配戴較高含水量的鏡片，或是有淚液成分的隱形眼鏡。
5. 熱敷：**
每天用溫熱的毛巾熱敷眼睛 5-10 分鐘，有助於促進眼瞼腺體分泌油脂，穩定淚膜，舒緩乾澀感。
6. 諮詢專業意見：**
如果眼睛乾澀的情況嚴重，或影響日常生活，務必尋求眼科醫師的專業診斷與治療。醫師可能會開立處方藥物，或是建議更進一步的治療方法。
常見問題解答 (FAQ)
Q1：眼睛乾澀，我應該優先吃什麼？
- 藍莓
- 紫葡萄
- 桑葚
- 茄子
- 黑豆
- 紫高麗菜
「許多人聽到護眼食物，第一個會想到藍莓，就是因為它富含花青素。將這些深色蔬果納入日常飲食，對眼睛健康很有益處。」
6. 葉黃素與玉米黃素：**
葉黃素和玉米黃素是類胡蘿蔔素，存在於視網膜黃斑區，能過濾藍光，並具有抗氧化作用，保護眼睛免受光線損傷，對預防老年性黃斑部病變有益，也能間接緩解眼睛疲勞。
* 主要來源：
- 綠葉蔬菜：菠菜、羽衣甘藍、芥藍菜
- 玉米
- 奇異果
- 雞蛋黃
* 專家建議：
「葉黃素和玉米黃素雖然主要與黃斑部健康有關，但健康的視網膜是維持良好視力的基礎，間接也有助於改善眼睛的整體舒適度。」
7. 維生素B群：**
維生素B群（特別是 B1、B2、B6、B12）對維持神經系統的正常運作很重要，也參與能量代謝。有研究指出，維生素B2（核黃素）的缺乏可能與眼部乾燥和發炎有關。
* 主要來源：
- 全穀類
- 瘦肉
- 雞蛋
- 乳製品
- 豆類
- 綠葉蔬菜
眼睛乾澀該怎麼吃？實際餐點建議
了解了哪些營養素對眼睛好之後，我們來看看如何在日常飲食中實踐：
一日健康菜單範例：
* 早餐：
- 一杯無糖豆漿或牛奶
- 一碗燕麥粥，加入一把堅果（如杏仁、核桃）和莓果（如藍莓）
- 一顆水煮蛋
（提供 Omega-3、維生素E、花青素、B群）
* 午餐：
- 一份烤鮭魚或蒸鯖魚
- 一碗五穀米飯
- 大量炒青菜（如菠菜、地瓜葉）淋上少許橄欖油
- 一份色彩豐富的沙拉（如生菜、番茄、甜椒、玉米粒）
（提供 Omega-3、維生素A、維生素C、維生素E、葉黃素）
* 晚餐：
- 雞胸肉或豆腐炒時蔬（如花椰菜、紅蘿蔔、菇類）
- 一小份蒸地瓜
- 一碗味噌湯，加入海帶和豆腐
（提供維生素A、維生素C、B群）
* 點心/下午茶：
- 一小把綜合堅果
- 一份芭樂或奇異果
- 一杯綠茶
（提供維生素E、維生素C、花青素）
食物搭配小技巧：
* 健康脂肪的好夥伴：將富含 Omega-3 的魚類與富含維生素E 的堅果或酪梨一起食用，能增加吸收率，並提供更全面的營養。
* ** β-胡蘿蔔素的吸收：**β-胡蘿蔔素是脂溶性維生素，與健康的油脂（如橄欖油）一起烹調，可以提高身體的吸收率。例如，用橄欖油炒紅蘿蔔或南瓜。
* 豐富色彩的餐盤：盡量讓餐盤上有各種顏色的蔬果，代表著不同的植化素和營養素，這樣能確保攝取到葉黃素、花青素等。
哪些食物要少吃？
除了多吃對眼睛有益的食物，有些食物也可能加劇眼睛乾澀，需要適量減少攝取：
* 高糖食物：精緻糖和加工食品會引起身體發炎反應，可能對眼部健康不利。
* 高油炸食物：油炸食物通常含有較多不健康的脂肪，可能不利於身體的整體健康，間接影響眼部。
* 過多咖啡因和酒精：雖然適量無妨，但過量攝取可能導致身體脫水，進而影響淚液分泌。
* 加工食品和反式脂肪：這些食物可能引起發炎，對眼睛健康沒有益處。
除了飲食，還可以怎麼做？
飲食是改善眼睛乾澀的重要一環，但要達到最佳效果，還需要搭配以下生活習慣的調整：
1. 充足的睡眠：**
睡眠是眼睛修復和休息的黃金時間，確保每晚 7-8 小時的充足睡眠，能讓眼睛得到充分的放鬆。
2. 規律眨眼：**
長時間使用 3C 產品時，我們眨眼的頻率會大幅降低。有意識地提醒自己每 20-30 分鐘，進行一次「20-20-20」法則：看 20 英尺（約 6 公尺）外的物體 20 秒，持續 20 分鐘。同時，也要記得多眨眼，讓淚液均勻分布。
3. 濕潤的環境：**
盡量避免處在過於乾燥的環境，如長時間待在冷氣或暖氣房。可以使用加濕器，或是偶爾閉眼休息，濕潤眼球。
4. 隱形眼鏡的正確配戴：**
如果配戴隱形眼鏡，務必遵守配戴時間，並定時清潔消毒，避免長時間配戴或過夜。可以考慮配戴較高含水量的鏡片，或是有淚液成分的隱形眼鏡。
5. 熱敷：**
每天用溫熱的毛巾熱敷眼睛 5-10 分鐘，有助於促進眼瞼腺體分泌油脂，穩定淚膜，舒緩乾澀感。
6. 諮詢專業意見：**
如果眼睛乾澀的情況嚴重，或影響日常生活，務必尋求眼科醫師的專業診斷與治療。醫師可能會開立處方藥物，或是建議更進一步的治療方法。
常見問題解答 (FAQ)
Q1：眼睛乾澀，我應該優先吃什麼？
- 全穀類
- 瘦肉
- 雞蛋
- 乳製品
- 豆類
- 綠葉蔬菜
眼睛乾澀該怎麼吃？實際餐點建議
了解了哪些營養素對眼睛好之後，我們來看看如何在日常飲食中實踐：一日健康菜單範例：
* 早餐：- 一杯無糖豆漿或牛奶
- 一碗燕麥粥，加入一把堅果（如杏仁、核桃）和莓果（如藍莓）
- 一顆水煮蛋
- 一份烤鮭魚或蒸鯖魚
- 一碗五穀米飯
- 大量炒青菜（如菠菜、地瓜葉）淋上少許橄欖油
- 一份色彩豐富的沙拉（如生菜、番茄、甜椒、玉米粒）
- 雞胸肉或豆腐炒時蔬（如花椰菜、紅蘿蔔、菇類）
- 一小份蒸地瓜
- 一碗味噌湯，加入海帶和豆腐
- 一小把綜合堅果
- 一份芭樂或奇異果
- 一杯綠茶
食物搭配小技巧：
* 健康脂肪的好夥伴：將富含 Omega-3 的魚類與富含維生素E 的堅果或酪梨一起食用，能增加吸收率，並提供更全面的營養。 * ** β-胡蘿蔔素的吸收：**β-胡蘿蔔素是脂溶性維生素，與健康的油脂（如橄欖油）一起烹調，可以提高身體的吸收率。例如，用橄欖油炒紅蘿蔔或南瓜。 * 豐富色彩的餐盤：盡量讓餐盤上有各種顏色的蔬果，代表著不同的植化素和營養素，這樣能確保攝取到葉黃素、花青素等。哪些食物要少吃？
除了多吃對眼睛有益的食物，有些食物也可能加劇眼睛乾澀，需要適量減少攝取： * 高糖食物：精緻糖和加工食品會引起身體發炎反應，可能對眼部健康不利。 * 高油炸食物：油炸食物通常含有較多不健康的脂肪，可能不利於身體的整體健康，間接影響眼部。 * 過多咖啡因和酒精：雖然適量無妨，但過量攝取可能導致身體脫水，進而影響淚液分泌。 * 加工食品和反式脂肪：這些食物可能引起發炎，對眼睛健康沒有益處。除了飲食，還可以怎麼做？
飲食是改善眼睛乾澀的重要一環，但要達到最佳效果，還需要搭配以下生活習慣的調整：1. 充足的睡眠：**
睡眠是眼睛修復和休息的黃金時間，確保每晚 7-8 小時的充足睡眠，能讓眼睛得到充分的放鬆。
2. 規律眨眼：**
長時間使用 3C 產品時，我們眨眼的頻率會大幅降低。有意識地提醒自己每 20-30 分鐘，進行一次「20-20-20」法則：看 20 英尺（約 6 公尺）外的物體 20 秒，持續 20 分鐘。同時，也要記得多眨眼，讓淚液均勻分布。
3. 濕潤的環境：**
盡量避免處在過於乾燥的環境，如長時間待在冷氣或暖氣房。可以使用加濕器，或是偶爾閉眼休息，濕潤眼球。
4. 隱形眼鏡的正確配戴：**
如果配戴隱形眼鏡，務必遵守配戴時間，並定時清潔消毒，避免長時間配戴或過夜。可以考慮配戴較高含水量的鏡片，或是有淚液成分的隱形眼鏡。
5. 熱敷：**
每天用溫熱的毛巾熱敷眼睛 5-10 分鐘，有助於促進眼瞼腺體分泌油脂，穩定淚膜，舒緩乾澀感。
6. 諮詢專業意見：**
如果眼睛乾澀的情況嚴重，或影響日常生活，務必尋求眼科醫師的專業診斷與治療。醫師可能會開立處方藥物，或是建議更進一步的治療方法。
常見問題解答 (FAQ)
Q1：眼睛乾澀，我應該優先吃什麼？
3. 濕潤的環境：**
盡量避免處在過於乾燥的環境，如長時間待在冷氣或暖氣房。可以使用加濕器，或是偶爾閉眼休息，濕潤眼球。
4. 隱形眼鏡的正確配戴：**
如果配戴隱形眼鏡，務必遵守配戴時間，並定時清潔消毒，避免長時間配戴或過夜。可以考慮配戴較高含水量的鏡片，或是有淚液成分的隱形眼鏡。
5. 熱敷：**
每天用溫熱的毛巾熱敷眼睛 5-10 分鐘，有助於促進眼瞼腺體分泌油脂，穩定淚膜，舒緩乾澀感。
6. 諮詢專業意見：**
如果眼睛乾澀的情況嚴重，或影響日常生活，務必尋求眼科醫師的專業診斷與治療。醫師可能會開立處方藥物，或是建議更進一步的治療方法。
常見問題解答 (FAQ)
Q1：眼睛乾澀，我應該優先吃什麼？
5. 熱敷：**
每天用溫熱的毛巾熱敷眼睛 5-10 分鐘，有助於促進眼瞼腺體分泌油脂，穩定淚膜，舒緩乾澀感。
6. 諮詢專業意見：**
如果眼睛乾澀的情況嚴重，或影響日常生活，務必尋求眼科醫師的專業診斷與治療。醫師可能會開立處方藥物，或是建議更進一步的治療方法。
常見問題解答 (FAQ)
Q1：眼睛乾澀，我應該優先吃什麼？
常見問題解答 (FAQ)
Q1：眼睛乾澀，我應該優先吃什麼？
如果眼睛乾澀，優先建議補充富含 Omega-3 脂肪酸的食物，如鮭魚、鯖魚、秋刀魚、亞麻籽、奇亞籽、核桃等。其次是維生素A（來自紅蘿蔔、地瓜、肝臟）和花青素（來自藍莓、紫葡萄）。
Q2：素食者該如何透過飲食改善眼睛乾澀？
素食者可以多攝取富含 ALA 的植物性來源，如亞麻籽、奇亞籽、核桃。此外，多吃富含 β-胡蘿蔔素（紅蘿蔔、地瓜）、維生素C（芭樂、奇異果）、維生素E（堅果、酪梨）和花青素（藍莓、紫葡萄）的蔬果。藻油補充品也是攝取 DHA 的好選擇。
Q3：市面上有許多護眼保健食品，我該如何選擇？
選擇護眼保健食品時，可以關注其成分是否包含 Omega-3 脂肪酸（EPA/DHA）、葉黃素、玉米黃素、維生素A、C、E等。最好選擇有信譽的品牌，並諮詢藥師或醫師的建議，了解自己的需求是否適合補充。
Q4：喝水對眼睛乾澀有幫助嗎？
是的，喝足夠的水對於維持身體整體的濕潤度非常重要，包括淚液的分泌。雖然喝水不能直接「潤滑」眼睛，但充足的水分攝取能幫助身體正常運作，間接對改善乾眼有益。
Q5：眼睛乾澀可以吃辣的嗎？
原則上，如果眼睛乾澀是因為發炎，過於辛辣的食物可能會加劇身體的發炎反應，建議暫時避免或減少攝取。均衡、清淡的飲食對眼睛更有幫助。
Q6：除了飲食，我還需要注意什麼？
除了飲食，您還需要注意：規律眨眼、充足睡眠、避免長時間處於乾燥環境、適當休息眼睛、熱敷眼睛、正確配戴隱形眼鏡，以及尋求專業醫師的診斷與治療。
透過均衡的飲食和良好的生活習慣，您可以有效地舒緩眼睛乾澀的不適，讓眼睛重拾明亮與舒適。如果您長期受眼睛乾澀困擾，請務必尋求專業的醫療協助。